Wie man köstliche Schatzfische macht: Das Geheimnis der beliebten Rezepte im gesamten Netzwerk
In den letzten 10 Tagen ist das Thema "Wie man köstliche Schatzfische macht" in großen sozialen Plattformen und Food -Foren gestiegen. Aufgrund seines zarten Fleisches und seiner reichhaltigen Ernährung ist Baoyu zu einem häufigen Besucher in Familientischen und Restaurantmenüs geworden. In diesem Artikel werden beliebte Diskussionen im Internet kombiniert, um die beliebteste Schatzmethode für Sie zu organisieren und wichtige Informationen mit strukturierten Daten zu präsentieren.
1. Heiße Themen im Zusammenhang mit Baoyu in den letzten 10 Tagen im gesamten Netzwerk
Rang | Heiße Themen | Diskussionsvolumen | Hauptplattformen |
---|---|---|---|
1 | Das köstlichste Geheimnis für dampfende Schatzfische | 128.000 | Tiktok, Xiaohongshu |
2 | Wie man hausgemachte geschmorte Fisch macht | 93.000 | Weibo, Küche |
3 | Nährwert der Baoyu -Tofu -Suppe | 76.000 | Zhihu, B Station |
4 | Neue Art, Schatzfische in der Luft Frittyer zu machen | 54.000 | Xiaohongshu, Kuaishou |
5 | Tipps zum Entfernen von Fischfischen | 49.000 | Baidu weiß, geh in die Küche |
2. Die drei beliebtesten Möglichkeiten, Schatzfische zu machen
1. Dampfschatzfisch (am beliebtesten)
Das Dämpfen ist der beste Weg, um den ursprünglichen Geschmack von Schatzfischen zu bewahren. In der beliebten Diskussion glauben 90% der Benutzer, dass die Dampfzeit am besten die Dampfzeit zwischen 8 und 10 Minuten kontrolliert und vor dem Dampfen sie 15 Minuten lang mit kochenden Wein- und Ingwerscheiben marinieren, um den fischigen Geruch zu entfernen.
2. Geschmorte Schatzfische (bevorzugtes Zuhause)
Geschmorte Eintopf ist in den nördlichen Regionen beliebter. Der Hauptschritt besteht darin, den Fisch zu braten, bis beide Seiten golden sind, und dann helle Sojasauce, dunkle Sojasauce, Zucker und andere Gewürze zum Eintopf hinzuzufügen. Das von den Internetnutzern empfohlene goldene Verhältnis ist helles Sojasauce: Dunkle Sojasauce: Zucker = 2: 1: 1.
3.. Baoyu Tofu -Suppe (gesunde Wahl)
Diese Suppe ist kürzlich aufgrund des Thema "Winter Health Care" beliebt geworden. Ernährungsexperten empfehlen, den Fisch zu braten, bis er leicht gelb ist, und dann kochendes Wasser zum Eintauchen hinzuzufügen, damit die Suppe milchig weißer ist und einen höheren Nährwert hat.
3. Vergleich der Schlüsseldaten zum Kochen von Schatzfischen
üben | Kochzeit | Schwierigkeit | Popularität | Ernährungsrate |
---|---|---|---|---|
Dampfend | 15 Minuten | Einfach | 95% | 90% |
Geschmort | 25 Minuten | Medium | 85% | 70% |
Eintopf | 30 Minuten | Einfach | 80% | 85% |
Braten | 10 Minuten | Komplex | 65% | 50% |
4. Die Kochtipps für Schatzfische, die die Internetnutzer diskutiert haben
1.Tipps zum Entfernen des fischigen Geruchs:Ziehen Sie die grünen Zwiebel- und Ingwerscheiben in den Fischbauch an und marinieren Sie mit Bier, anstatt Wein zu kochen, was den Effekt des Entfernens des fischigen Geruchs um 30%erhöht.
2.Bleib frisch und zart:Stellen Sie beim Dämpfen von Fischen Essstäbchen unter den Fischkörper, um den Dampfkreislauf gleichmäßiger zu gestalten, und der Fisch ist nicht zu alt.
3.Gewürztiming:Gedämpfter Fisch sollte nach gedämpftem Öl erhitzt und dann mit gedämpfter Fischsojasauce gegossen werden. Die Bestellung sollte nicht falsch sein.
4.Feuerkontrolle:Geschmorte Fische sollten bei mittlerer Hitze langsam gekocht werden, damit sich der Fisch leicht bei hoher Hitze ausbreiten kann.
5. Merkmale des Verkostungsfisches in verschiedenen Regionen
Bereich | Besondere Praktiken | Hauptgewürze | Geschmacksmerkmale |
---|---|---|---|
Guangdong | Gedämpfter Fisch mit Sojasauce | Yangjiang fermentierte schwarze Bohnen und Mandarinenschale | Frischer Duft verjüngt die Süße |
Sichuan | Würziger Wasser gekochte Fisch | Pixische Bohnenpaste und Pfeffer | Scharf und frisch |
Jiangsu und Zhejiang | Süßer und saurer Fisch | Zhenjiang -Balsamico -Essig und Felszucker | Süß und sauer, knusprig |
Nordost- | Schmorfisch mit Sauce | Nordosten von Strichen und Sternanise | Starker Saucengeschmack |
Abschluss:Der Weg, Schatzfische zu machen, verändert sich ständig, aber was immer gleich ist, ist die Kontrolle über die Frische der Zutaten. In jüngster Zeit ist die Dampfmethode die am meisten empfohlene von Internetnutzern, die nicht nur die Ernährung des Fisches aufrechterhalten, sondern auch die originellste und köstlichste schmecken. Es wird empfohlen, die am besten geeignete Kochmethode entsprechend Ihrem persönlichen Geschmack und Ihrer Anlässe auszuwählen. Egal in welchem Weg Sie es schaffen, das Verhältnis von Wärme und Gewürzen beherrschen, Sie können endlose Köstlichkeiten des Schatzes Fisch herstellen.
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