Wie man Dosen Orangen macht
In den letzten 10 Tagen sind die heißesten Diskussionen über hausgemachte Früchte im Internet gestiegen, insbesondere in Dosen -Orangen im Mittelpunkt. In diesem Artikel werden beliebte Themendaten kombiniert, um die Produktionsmethoden von Dosen Orangen für Sie ausführlich zu analysieren und relevante Datenreferenzen anzuhängen.
1. Neuere heiße Themendaten zu Obstkonserven
| Rang | Thema Keywords | Suchvolumen (10.000) | Popularität der Plattform |
|---|---|---|---|
| 1 | Orangen in Dosen | 28.5 | Tiktok/xiaohongshu |
| 2 | Obstkonserven | 19.2 | Baidu/Weibo |
| 3 | Keine zusätzlichen Dosen | 15.7 | ZHIHU/B -Site |
| 4 | Sterilisationsmethode in Konserven | 12.3 | Kuaishou/Küche |
| 5 | Auswahl der orangefarbenen Sorte | 9.8 | Wechat/Douban |
2. Der gesamte Prozess von Dosen -Orangen
1. Vorbereitung von Materialien (3 Portionen)
| Materialname | Dosierung | Dinge zu beachten |
|---|---|---|
| Frische Orangen | 1,5 kg | Wählen Sie dünne und saftige Honigmandarinen |
| Weißer Zucker | 300 g | Kann nach Geschmack eingestellt werden |
| Saubere Wasser | 800 ml | Gefiltertes Wasser wird empfohlen |
| Zitronensaft | 15ml | Verbessern Sie den Effekt des frischen Erhalts |
2. Produktionsschritte
(1)Orange Behandlung: Schälen Sie die Orange in Klappen, entfernen Sie die weißen Meridiane vorsichtig und einweichen Sie sie 10 Minuten lang in hellem Salzwasser, um zu sterilisieren.
(2)Zuckerwasser kochen: Sauberes Wasser kochen und Zucker hinzufügen, bis vollständig gelöst werden. Das Verhältnis von Zuckerwasser wird empfohlen, um 1: 4 aufrechtzuerhalten.
(3)Behandlungsbehandlung: Geben Sie die orangefarbenen Blütenblätter in ein desinfiziertes Glas, gießen Sie Zuckerwasser 1 cm vom Mund der Flasche ein und fügen Sie Zitronensaft hinzu.
(4)Sterilisationssiegel: Legen Sie das Glas in kochendes Wasser und kochen Sie sie 15 Minuten lang, um die Luft zu sterilisieren, und drehen Sie die Luft sofort nach unten, um die Vakuumversiegelung zu gewährleisten.
3.. Schlüsselparameter -Vergleichstabelle
| Prozessverbindung | Temperaturanforderungen | Zeitkontrolle | Erfolgsrate |
|---|---|---|---|
| Sterilisationsbehandlung | 100 ℃ | 15-20 Minuten | 98% |
| Zucker- und Wasserverhältnis | Normale Temperatur | - - | 1: 3-1: 5 |
| Speichern Sie die Umgebung | 0-25 ℃ | 6-12 Monate | Trocknen aus Licht |
4. Häufig gestellte Fragen
F: Warum werden meine Dosen Orangen bitter?
A: Es liegt hauptsächlich daran, dass der weiße orangefarbene Meridian nicht sauber entfernt wurde. Es wird empfohlen, einen Zahnstocher zu verwenden, um die Reinigung während der Behandlung zu unterstützen.
F: Kann ich Konserven machen, ohne Zucker hinzuzufügen?
A: Ja, aber Hinweis: ① Wenn Sie zu Honig wechseln, müssen Sie die Sterilisationstemperatur reduzieren. ② Die Haltbarkeit von zuckerfreien Konserven wird um 1/3 verkürzt.
F: Was ist mit der Explosion des Glasglas passiert?
A: Normalerweise wird es durch Verschieben des Tanks vor dem kompletten Abkühlen verursacht. Es wird empfohlen, es 24 Stunden vor dem Transport für 24 Stunden stehen zu lassen.
5. Empfohlene innovative Praktiken
Basierend auf den neuesten kreativen Praktiken von Food -Bloggern können Sie es versuchen:
1. Fügen Sie 1-2 Ingwerscheiben hinzu, um den Geschmacksniveau zu verbessern
2. Brauen Sie Spezialgeschmack mit Osmanthus
3. Verwenden Sie Steinzucker anstelle von Zucker, um süßer zu schmecken
6. Vergleich des Ernährungswerts (pro 100 g)
| Nährstoffe | Frische Orangen | Orangen in Dosen | Differenzrate |
|---|---|---|---|
| Vitamin c | 53 mg | 38 mg | -28% |
| Nahrungsfaser | 1,7g | 1,5 g | -12% |
| Zuckergehalt | 9g | 22g | +144% |
Warme Erinnerung: Obwohl hausgemachtes Konserven köstlich ist, sollten Diabetiker die Menge, die sie verbrauchen, kontrollieren. Es wird empfohlen, nicht mehr als 200 g zu konsumieren und nicht dreimal pro Woche zu überschreiten.
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